Productores ven favorable la trazabilidad de productos, pero advierten sobre “prejuicios”
En comunicación con ABC Cardinal este viernes, Héctor Cristaldo, titular de la ...
En comunicación con ABC Cardinal este viernes, Héctor Cristaldo, titular de la Unión de Gremios de la Producción, dijo que crear un sistema de “trazabilidad” de los productos paraguayos podría ser positivo para los productores nacionales, pero alertó sobre el “alto riesgo” de imponer condiciones basadas en “prejuicios”.
El Gobierno paraguayo, a través del Viceministerio de la Red de Inversiones y Exportaciones, firmó un acuerdo de cooperación con la Unión Europea para definir mecanismos para la trazabilidad de los productos paraguayos de exportación, ante la exigencia del mercado europeo de que sus importaciones no provengan de áreas deforestadas o tierras de las que se expulsó a pueblos originarios.
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El representante de la Unión de Gremios de la Producción, cuyos integrantes han expresado preocupaciones por lo que consideran “imposiciones” de la Unión Europea sobre la soberanía nacional con exigencias ambientales en el marco de negociaciones como el acuerdo de libre comercio con el Mercosur, dijo que los productores “sí vemos conveniente un sistema de trazabilidad para el productor” que podría servir a Paraguay “para posicionarse en cualquier mercado”.
Sin embargo, opinó que la Unión Europea no pide solo una trazabilidad del producto sino del “entorno del productor”, sin basarse en la ciencia, sino en un principio “precautorio y de desconfianza” que parte del “prejuicio de que la actividad de campo es dañina” para el ambiente.
Enfocarse en la “letra chica”Sin embargo, considera que hay “buena predisposición” de las autoridades paraguayas para trabajar con los productores de forma tranquila y “poner el foco en la letra chica” del acuerdo con Europa para construir algo que sea de utilidad al país y a sus fuerzas productivas.
El viceministro de Industria y Comercio, Javier Giménez, había afirmado a ABC Cardinal que el acuerdo suscrito con la Unión Europea es para trabajar en llegar a un consenso “sobre lo que se entiende por trazabilidad” y “determinar lo que es razonable” de los requisitos europeos para ingresar productos paraguayos al bloque.
