El tradicional Festival de la Costilla había surgido en Naranjal para celebrar el aniversario de fundación de la ciudad y se convirtió en tradición. Las adhesiones ya fueron totalmente vendidas por lo que ya no hay condiciones de aumentar la cantidad.

Cada costillar se sirve con guarniciones y postres, con un rinde de 25 personas aproximadamente. El costo por unidad es de G. 2.150.000 y la recaudación se destina a obras comunitarias. También se prevé asado de cortes especiales, con ensalada y bebidas.

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Las costillas comenzarán a prepararse el sábado en horas de la madrugada, con los condimentos. Luego el domingo, se comienza la cocción a la brasa, durante siete a ocho horas.

También habrá bingo después del mediodía y la culminación de la fiesta se prevé para las 22:00 o 23:00. La entrada será gratuita.