Gastronomía y Tradición: Paraguay obtiene reconocimiento en Festival Suizo
El festival incluyó comida, música, danza y exhibiciones culturales de diferentes partes del mundo. En la ocasión, las personas de diversas culturas se reúnen cada año para compartir sus tradi...
El festival incluyó comida, música, danza y exhibiciones culturales de diferentes partes del mundo. En la ocasión, las personas de diversas culturas se reúnen cada año para compartir sus tradiciones y celebrar la riqueza de la diversidad de los pueblos, explicó la participante del distrito de San Roque González, departamento de Paraguarí, María Melgarejo.
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El festival se realizó en la plaza Robin, en Vevey, y es un evento gratuito. La organización corrió a cargo de la asociación “Fête Multiculturelle de Vevey”. El festival también contó con el apoyo de la comunidad local y de las autoridades municipales.
En esta ocasión, la delegación de paraguayos residentes en Suiza, que se dedican a la gastronomía paraguaya para eventos privados, se presentaron con los atuendos típicos de nuestro país y concursaron con la sopa paraguaya, el asado mbopi y la empanada de carne.
La suma de estos valores permitió a la delegación paraguaya quedarse en el cuarto lugar. En primer lugar, se destacó Italia; en segundo puesto quedó Somalia, y en tercer lugar, Colombia.
La delegación paraguaya estuvo representada por los hermanos Noguera Montiel, Elías Martín y Aída Elizabeth; María Mongelós y Mario Montiel del distrito de San Roque González; Lisandri Fleitas de Luque; Graciela Ríos de Itauguá; Lidia Larramendia de Mariano Roque Alonso, Alba Duarte del departamento de Concepción y Larissa Morel de Caaguazú.
