El poder adquisitivo le pone un freno al consumo de carne: el sector prevé que caerá más de 4% este año

Los cálculos apuntan a que la baja en el consumo de carne vacuna será de 6,7 kilos por habitante, mientras que la ingesta de carne aviar y porcina crecería solamente 1,0 y 0,7 kilos respectivame...