“Desde hace tiempo venimos trabajando en el desarrollo de las vacas lecheras de la raza Jersey, a partir de ahí surgió la idea de crear una cooperativa que la fundamos en agosto de 2021, para luego empezar los procesos legales”.

“Siempre conversamos con otros productores y nos dimos cuenta de que, para poder llegar con asesoramiento y otros servicios, necesitábamos organizarnos, pues vimos que una de las principales falencias sigue siendo la asistencia y los créditos accesibles”, dijo Spaini.

Le preguntamos si esta Cooperativa es solo para socios que tienen animales de la raza Jersey, y nos explicó: “Si bien queremos seguir potenciando la raza Jersey porque estamos convencidos de que los animales de esta raza son excelentes para los productores nacionales, sean pequeños, medianos o grandes, no es necesario que tengan sí o sí animales de la raza, también pueden tener vacas Holando y hacerse socios, o incluso no ser productor lechero, y sin problemas se pueden asociar, pues nuestro objetivo es hacer llegar el asesoramiento a aquellos que necesitan”.

La Cooperativa Lactojersey está ubicada en Coronel Oviedo, y si bien su creación ya fue en el año 2021, en octubre del año 2022 fueron reconocidos por Incoop y el próximo 1 de abril se presentarán oficialmente como cooperativa. La directiva está conformada de la siguiente manera: presidente, Avilio Spaini; vicepresidente, Mario Acosta; secretario, Cristian Cristaldo, y tesorero, Richard Ocampo.

El costo para asociarse es de G. 100.000, la mensualidad G. 50.000 y una anualidad de G. 600.000.

Fuente: https://www.abc.com.py/nacionales/2023/03/29/cooperativa-lactojersey-ya-da-sus-primeros-pasos/